El condimento blanco ecológico Acetaia Marchi es un producto elaborado a partir de una mezcla de mosto de uva Trebbiano cocido y vinagre de vino. La mezcla se procesa para obtener un producto de densidad apreciable y de sabor delicado. Para la elaboración de este Condimento Bio se eligen únicamente uvas blancas Trebbiano del territorio, cultivadas con el método Bio y con un especial cuidado por la naturaleza.
Con su tono amarillo pajizo, este producto conquistará a cualquier conocedor y es perfecto para quienes quieran añadir sabor a sus creaciones sin alterar su color. Este Condimento Blanco Ecológico viene en una botella de Marasca de 250 ml.
Mosto de Uva Concentrado, Vinagre de Vino. Es un producto 100% orgánico. No contiene conservantes, colorantes, espesantes, antioxidantes, edulcorantes ni sulfitos añadidos.
Acidez: < 5%.
Densidad: aproximadamente 1,21
En la cocina: Este condimento orgánico es ideal para uso diario para darle sabor a tus platos y puede usarse en lugar del vinagre de vino.