IGP OLIO DI PUGLIA BFI Selection
ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN DE INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA
Notas fuertes, olor a hierba recién cortada, almendras frescas, alcachofa. En boca tiene notas de vegetales claras y muy agradables con tonos amargos y picantes de intensidad variable pero en gran armonía.
MARIDAJE
Ideal para que cualquier preparación se enriquezca con sabor y armonía. Valioso para completar primeros platos y terminar con gusto una bruschetta gourmet.
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